先日、岡山市中区にて地鎮祭を執り行いました。

今回も私はお子様担当。

この高い高いをされたことがある方には

ある後悔？喜び？を感じることでしょう。

それは、無限におねだりをされるということ(笑)

お子様参加型地鎮祭

 
秋晴れの良き日に

終始お子様に癒されにぎやかな地鎮祭となりました。

 
おめでとうございます。

しっかりと丁寧なおうちづくりに邁進します。

【わたくしごと】

先日、久しぶりに料理をしました。

ただ今回はなかなかの強者。

 
牛すじなんと１０ｋｇ。

色々なご縁で

母校の作陽学園柔道部

後援会副会長を拝命しており

（私はサッカー部でしたが）

毎日頑張る子供たちに

牛すじカレー７０人前の差し入れです。

しょうが、酒で下茹でし

一度ざるにあげ、丁寧に洗い

玉ねぎ２０個分を

あめ色になるまで中華鍋を振りまくり

再び鍋でコトコト

アク取りをしながら、５時間。

牛すじカレーの完成です。

 
調理時間、６時間

完食所要時間、１５分　(笑)

よくカレーは飲み物と冗談めいて言われますが

それは間違いではないことを証明してくれました。

皆、満面の笑みでほおばる姿を見ていると

中華鍋を振り回した、パンパンの腕の痛みも

無くなりま・・・

あ、それはやっぱりなくなりません(笑)

でも、ここまで気持ちよく食べてくれたら

本当にうれしく思います。

また、来月辺り何かしらを差し入れする約束をし

幸せな気持ちで学園を後にしました。

子供たち、待ってろよ～～。

すべてのことに感謝し、今日も幸せな一日。